あの直木賞作家がカニ通販 ボイルについて涙ながらに語る映像

「北海道産、巨大な毛蟹。

ボイル冷凍毛ガニ」の詳細 蟹は北に来るほど美味くなる。

だから北国北海道のカニは旨い。

きめ細かい甘みのある蟹肉は究極の美味しさ。

毛ガニの醍醐味でもある蟹みそは濃厚で絶品。

ぜひ蟹身と絡めてお召し上がりください。

食べた後は、甲羅にお酒を入れて甲羅酒も楽しめます。

商品名 毛がに　1kg前後　1尾　ボイル冷凍 北海道オホーツク産　 先爪が無いものも含まれる場合もございますので、予めご了承ください ボイル後、鮮度・旨味を急速冷凍し封じ込めました。

蟹味噌も美味しい。

アレルギー物質を含む原料 カニ 食べ方について ぬるま湯に塩（1リットルに30〜40g）を入れて凍ったままの毛ガニを入れて溶かします。

目安として8〜10分ほどつけてください。

その後、ザルなどにあげて甲羅を下にして、自然解凍してください。

カニ味噌と、蟹身を絡めてお召し上がりください。

お届け予定日 ご注文内容確認後、3日〜7日程度でお届けいたします。

賞味期限　目安 解凍後は、2日以内に召し上がってください。

冷凍保存の場合は、冷凍庫で1ヶ月が目安です。

返品特約条件　使用できないカード こちらをご参照下さい ●デビットカードはご利用できません。

配送方法 ヤマト宅急便にて、翌々日着でお届けいたします(当店発送日より) 沖縄・離島は場所により余計に日数がかかります。

※道路状況・天候等の諸事情で到着が遅れる場合がございます。

送料　配達業者 ヤマト運輸 送料はこちらをご参照下さい。

　　　　　 ●風呂敷に包んで（冷蔵品はビニール袋）、こちらの箱でお届け致します ●商品のサイズ・季節によって、箱の種類(ダンボール・発泡スチロールなど)が変わります。

●当店では、値段がわかる納品書などは同封していませんので、贈答・ギフトとしてお使い頂けます。

のしはビニールに包んで箱の中に入っています。

北海道のグルメお取り寄せ。

浜茹で毛ガニ ボイル毛蟹お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/バレンタイン/ホワイトデーの定番ギフトイベントや、御祝/御礼/内祝いなど祝儀の品、手土産/おみやげ/贈答品としてもご利用頂けます。

各種のしの対応致します。

nop00巨大サイズの毛蟹。

濃厚なカニ味噌も美味しい 生きが良く、身の入りがしっかりした毛がにだけを厳選。

蟹のプロが絶妙な塩加減と茹で時間で美味しくボイルした後、急速冷凍で「ギュッ」と旨味と鮮度を閉じ込めました。

自然解凍後、殻を剥いてお召し上がりください。

栄養豊富な北海道オホーツク海で育った毛ガニは身がしっかり詰まっています。

1本1本の繊維が繊細で、舌触りがとてもなめらかで上品な口当たりで、瑞々しく優しい甘みがあります。

そして毛蟹の醍醐味がもう一つ。

コクのある濃厚な蟹味噌です。

毛蟹が好きな人は、やはりカニ味噌がお目当て。

かに身と絡めて食べれば更に美味しさが増します。

食後は殻の中に日本酒を入れすこし炙れば、カニ甲羅酒が楽しめます。

タラバガニやズワイガニに比べて小ぶりですが、この小さな体にカニの美味しさを詰まっています。

北海道では最も好まれて食べられているのが毛がにです。

ボイル冷凍してありますので、乾かない様にビニール袋に包んでおけば、冷凍庫で約1カ月保存可能です。

毛蟹の醍醐味でもある蟹味噌は、蟹の中でも最も美味しいという方が非常に多く、かに身より好きという方さえいます。

一見、かに味噌は食べない方にとっては不気味なイメージがありますが、写真の様に少しだけ蟹身にのせて食べてみてください。

今まで抱いていた”蟹味噌の価値観を覆すくらい”蟹味噌嫌いだった方も、大好きになってしまうほど絶品の美味しさです。

蟹身をほぐし、身を甲羅に入れて、蟹味噌と和えて食べる。

濃厚な蟹味噌の後に、蟹身の味と繊維状の優しい食感。

格段と美味しさが増します。

素材は毛ガニの身の極上の料理。

まさに毛ガニ食べ尽くし。

• 商品価格：12,420円
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